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Christmas and beer… True love story?
Avant, je n’aimais pas la bière de Noël… Mais ça, c’était avant !
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Épisode 7 – Une bouteille à la mer
À la suite de nos discussions avec Manu et Antoine, quelques bribes d’échanges avec mon père me revenaient à l’esprit. Il m’a parlé de la fermeture de la brasserie, des « trésors » qu’il a récupérés et qui reposent à présent dans la cave : des tonneaux, des verres, des casiers, mais surtout des bouteilles de « Vieille Saison ».
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Épisode 6 – Faire d’une bière deux coups
Juin 2018. « Hello les gars! Ce petit message pour faire suite à nos grandes discussions houblonnées de Ducasse… » Les contacts bibitifs et les plans sur la comète, c’est une chose. Reprendre ses esprits et voir si ça matche bien, c’en est une autre. Petit débriefing post-Ducasse sur les projets de bières.
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Vieille Saison Colmant
Dans la catégorie « Père Castor », laissez-moi vous raconter l’histoire de la « Vieille Saison Colmant ».
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Épisode 5 – En attendant l’été…
Mai 2018. Le Doudou et ses soirées arrosées sont vite arrivées. Et à force de sketter des pintes, c’est facile de tomber nez à nez avec une bande de brasseurs… Qu’on se le dise ! Surtout ceux qui vendent leurs bières tropicales avec de magnifiques chemises à fleurs 😄 Impossible de les rater ! …C’est dans ces conditions que j’ai fait la connaissance d’Antoine, brasseur de « Ça Brasse Pour Moi » et amateur de Saison.