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La Petite Fille Colmant

L'histoire d'un héritage familial

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  • Chroniques

    Épisode 9 – Brewing Day

    03/01/2019

    Juillet 2018. Et finalement, si c’était vraiment ça le commencement de l’histoire ?

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  • Chroniques

    Épisode 8 – Teach me How to Beer, please!

    30/12/2018

    En retraçant l’histoire de la Saison Colmant et en retrouvant une bière encapsulée dans la cave de mon père, nous étions sur la bonne voie pour reconstituer la recette de cette bière perdue depuis presque 40 ans.

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  • Chroniques

    Épisode 7 – Une bouteille à la mer

    21/12/2018

    À la suite de nos discussions avec Manu et Antoine, quelques bribes d’échanges avec mon père me revenaient à l’esprit. Il m’a parlé de la fermeture de la brasserie, des « trésors » qu’il a récupérés et qui reposent à présent dans la cave : des tonneaux, des verres, des casiers, mais surtout des bouteilles de « Vieille Saison ».

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  • Chroniques

    Épisode 6 – Faire d’une bière deux coups

    17/12/2018

    Juin 2018. « Hello les gars! Ce petit message pour faire suite à nos grandes discussions houblonnées de Ducasse… » Les contacts bibitifs et les plans sur la comète, c’est une chose. Reprendre ses esprits et voir si ça matche bien, c’en est une autre. Petit débriefing post-Ducasse sur les projets de bières.

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  • Chroniques

    Épisode 5 – En attendant l’été…

    12/12/2018

    Mai 2018. Le Doudou et ses soirées arrosées sont vite arrivées. Et à force de sketter des pintes, c’est facile de tomber nez à nez avec une bande de brasseurs… Qu’on se le dise ! Surtout ceux qui vendent leurs bières tropicales avec de magnifiques chemises à fleurs 😄 Impossible de les rater ! …C’est dans ces conditions que j’ai fait la connaissance d’Antoine, brasseur de « Ça Brasse Pour Moi » et amateur de Saison.

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BLOGGER

Hélène
La Petite-Fille Colmant

30 ans (enfin presque). Montoise.
Petite-fille (mais plus si petite !) du dernier brasseur Colmant.

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✨ Have a merry sparkling Christmas ✨

Je vous
✨ Have a merry sparkling Christmas ✨

Je vous souhaite de douces et merveilleuses fêtes 🎄☃️❄️ 

Santé !


Un peu de douceur de Noël sur ce dernier marché
Un peu de douceur de Noël sur ce dernier marché Saveurs et Terroir à Dour ! Les coffrets sont prêt et les bières bien fraîches 😉

#dour #colmant #saisoncolmant #lapetitefillecolmant #labieredecheznous


Les pré-commandes des coffrets sont OUVERTES ! 🍻🎄🎅 
👉 Cette année, vous pourrez choisir entre 3 types de coffrets. Il y en aura pour tous les goûts 😉
Et dans les jolies petites nouveautés surprises : les coffrets sont en bois ! Si vous souhaitez un beau cadeau fait pour durer 🙌
➡️ Découvrez-les dès maintenant sur le site (lien en bio)
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Pssttt... Vous pouvez aussi uniquement commander quelques bouteilles de Saison Colmant, car le nouveau brassin est arrivé ! 😍
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#saisoncolmant #colmant #lapetitefillecolmant #brasseriecolmant #heritage #legacy #beerlover #christmas #christmasgift

FINALLY.
Vous l'attendiez depuis près d'un an…

FINALLY.
Vous l'attendiez depuis près d'un an... Il est enfin prêt, juste à temps pour les fêtes ! 🎄
C'est donc non sans émotions que je vous présente le verre "Saison Colmant", nouvelle génération. 🍻
👉 Au vu des quantités limités (2020, tout ça tout ça...), il sera disponible dans un premier temps uniquement dans les coffrets de Noël.
🕠 Présentation des nouveaux coffrets et lancement des précommandes DEMAIN 🕖 Et ça va claquer! Stay tuned! 🤓
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#saisoncolmant #colmant #lapetitefillecolmant #brasseriecolmant #christmasiscoming #christmas #belgiansaison #craftbeer #craftbeerlover


SAISON COLMANT #refined 🍻
...on it’s way! 😍 
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Une nouvelle cuvée brassée avec amour arrive pour les fêtes ! ✨ On se rapproche de la recette initiale de mon grand-père, on la touche du bout des doigts... Avant la prochaine étape (mais je vous en parlerai en temps voulu 😁).
✨ Plus d’infos la semaine prochaine, je vous prépare de jolies surprises 😉 
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#saisoncolmant #lapetitefillecolmant #colmant #belgiansaison #brewing #craftbeer #craftbeerlover #beerlove

Et voilà, la Saison Colmant est partie sous le so
Et voilà, la Saison Colmant est partie sous le soleil d’Anvers pour se retrouver dans les paniers du @antwerprugbyclub 🍻 En het best cadeautje van @antwerprugbyladies. Bedankt! 🥰
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#lapetitefillecolmant #saisoncolmant #rugby #belgiumrugby #biermand #antwerpen

L’INFO MIAM 😋
Petites brèves mettant en ava

L’INFO MIAM 😋 
Petites brèves mettant en avant des restaurants partenaires, que vous pourrez retrouver midi et soir en story ou sur la page Facebook ! 
👉 A diffuser largement ! 👈
Soutenons l’Horeca ! 💪🏻
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#InfoMiam
#soutenonsnoscommerçants #soutenonsnosrestaurants #horecacomeback

Petite dégustation gratuite ce samedi chez @drink
Petite dégustation gratuite ce samedi chez @drinkfactory_mons 🍻 C’est frais et ça passe crème 👌 Un bon samedi en perspective... On s’y voit ? 
#saisoncolmant #colmant #lapetitefillecolmabt #belgiansaison #tastingbeer

Ce samedi, on ressort les chaussures de marche ave
Ce samedi, on ressort les chaussures de marche avec @madame_bougeotte pour cette 2ème #randobière a #ellezelles 🍻 Légendes, paysages merveilleux, accord bières et mets... Trop hâte de bouger !!! 😍🍻
➡️ Il reste quelques places (lien en bio)







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