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[Beer Tasting] Brasserie du Pays Noir
J’suis pas Carolo, mais j’ai définitivement un crush sur la Brasserie du Pays Noir et leurs bières « Experience » 😍
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Épisode 19 – Mon brassage au Borinage
Le grand jour est arrivé. La Saison Colmant, « nouvelle génération », est sur le point de voir le jour. Un brassin de 500 litres… COMBIEN ?!
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[REPORTAGE] Renaissance de la Saison Colmant
TéléMB m’a suivi dans mon aventure… Petite présentation en images, si vous cherchiez encore à comprendre ce qui m’anime depuis quelques années ! 😉
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La réactivation d’une levure⎜Pour les Nuls
Suite à l’analyse de la bouteille de la Veille Saison Colmant (de 40 ans d’âge !), les plus curieux d’entre vous retrouveront dans cet article une explication simplifiée du processus de réactivation d’une levure. Place à la ZythoClass !
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Épisode 18 – Levure de rêve
Vous en rêviez, vous l’attendiez tous depuis l’épisode 7, bien plus que la dernière saison de Game Of Thrones… La bouteille miraculeuse de Vieille Saison Colmant a été analysée au laboratoire de Gembloux !
