La Petite Fille Colmant

Histoires de bière

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  • 1980. Plus qu’une année.

    / 14/12/2021

    La boucle est bouclée.

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  • Fête des Pères 2021

    / 05/06/2021

    Vous désirez mettre votre Papa à l’honneur ce dimanche 13 juin et lui offrir une expérience désaltérante ? Ne cherchez plus ! La Petite Fille Colmant vous propose du choix !

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  • Une Berdouille à la Colmant

    / 14/03/2021

    Parce que manger, c’est la vie !

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  • Un mois sans alcool ? Mais pas sans bières !

    / 01/03/2021

    Spoiler alert : je n’ai pas tenu 1 mois.

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  • Petit interlude explicatif !

    / 01/06/2020

    Petit challenge de « pitcher » le projet de La Petite Fille Colmant en 3 minutes. Si vous avez soif, vous savez où me trouver ! 🙂

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QUI SUIS-JE ?

Hélène
La Petite-Fille Colmant
35 ans.
Zythologue & Organisatrice d’événements
Petite-fille (mais plus si petite !) du dernier brasseur Colmant.

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✨Un peu de douceur ✨ J’ai tardé à vous par ✨Un peu de douceur ✨ J’ai tardé à vous partager ça, mais comme j’avais besoin de douceur ce matin, j’ai pris le temps. J’ai reçu une lettre il y a quelques semaines déjà. J’ai pu y découvrir des photos de famille, un superbe portrait de mes arrières-grands-parents, et surtout la frimousse de mon grand-père tout gamin… Tout cela accompagné d’une longue lettre manuscrite, émouvante, remplie d’anecdotes de la brasserie… Et voilà que mon coeur bat plus fort ❤️ Il y a des jours où on doute, et il y a des jours où on se souvient pourquoi on fait cela. Merci à toi de m’avoir fait vibrer ✨ Belle douce journée à vous 😘
C'EST LA RENTRÉE ! ... Enfin presque 🤓 Les cou C'EST LA RENTRÉE ! ... Enfin presque 🤓 Les cours et ateliers de dégustation reprendront officiellement la semaine prochaine ! 🍻 Retrouvez tous les événements sur l'agenda du site (lien en bio). Et pour ouvrir cette nouvelle saison en beauté, je vous donne rendez-vous levendredi 8 septembre dans le lieu aussi unique que chaleureux qu'est Le Chalet du Garde 🌳🌳🏡⛰🌳🌳 👉 Infos et inscriptions par MP ou via le lien en bio 📌📱💻
[PROGRAMME ZYTHO 2023 - 2024 COMING !!] Pas mal de [PROGRAMME ZYTHO 2023 - 2024 COMING !!] Pas mal de choses à vous partager pour la Saison (huhu) prochaine ! (J'ai pas chômé pendant mon congé maternité 🤪) INFO 1️⃣ : Je suis SUPER MEGA EMBALLÉE de vous présenter en avant-première la 1ÈRE ÉDITION des ateliers "Zythologie à l'Abbaye" 🤩🍻 🔹 1 an d'ateliers, 1 séance par mois, le jeud(red)i 😁 🔹 2 heures, 4 bières dégustées 🔹 On passe en revue l'histoire de la bière, les styles, la dégustation, mais également la fabrication de la bière 🔹 Dans un lieu atypique : la picobrasserie de l'Abbaye des Rocs, "ROCS BEER FACTORY" Infos pratiques 👇 💵 30€/personne/séance (ou 250€/année) 🕖 1 jeudi par mois / 19h30 - 21h30 📍 Abbaye des Rocs - Chaussée Brunehault 14, 7382 Audregnies ⚠️ 15 places disponibles Sur réservation : info@lapetitefillecolmant.com ou par MP A bientôt ! 👋🍻
[JOB] Vu que le travail des enfants est toujours i [JOB] Vu que le travail des enfants est toujours illégal, et en attendant que l'Arrière Petit Fils Colmant soit majeur, je recherche un SERVICE en VENTES & DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL. 🍺 Tu es indépendant.e (total ou complémentaire) et tu as de l'expérience en tant que représentant.e commercial.e. ; 🍺 Tu es dynamique et motivé.e de participer au développement d'une jeune entreprise en pleine croissance ; 🍺 Tu as un intérêt pour le monde de la bière artisanale et la promotion de produits de terroir de qualité ; 🍺 Travailler à la commission t'intéresse. Contacte-moi sur info@lapetitefillecolmant.com ! Partagez un max 🍻
[PETITE PAUSE] Le printemps est arrivé, et notre [PETITE PAUSE] Le printemps est arrivé, et notre petit garçon aussi ☀️🌱🌼🐥 Le temps est donc venu pour moi de ralentir les activités,... pour mieux reprendre cet été ! 🍻 Je dois former la nouvelle main d’œuvre, vous comprenez. Avec des paluches pareilles, il va en soulever des pintes et des casiers, c’est sûr ! 😎 Je vous partagerai évidemment des nouvelles d’ici là. Et je vous parle très bientôt du programme estival, ainsi que de la reprise des activités zytho dès septembre 📅 En attendant, je reste disponible et un maximum réactive pour vos commandes de Saison Colmant et vos événements. N’hésitez pas à me contacter par e-mail ou mp 😉 Joyeux Avril à tous ! 🐣 #bebecolmant #lapetitefillecolmant #bebebrasserie #printemps2023
[RETOUR EN IMAGES] Un début de mois de mars bien [RETOUR EN IMAGES] Un début de mois de mars bien intense 🚀🤩✨ Avec notamment la fin des cours de beer pairing à la @brasserie_saint_lazare (formation @eafc_jean_meunier ) ! Après l’histoire, l’étude des styles et la théorie, on attaquait en effet (et enfin) la pratique 😁🍻 Ces cours se sont clôturés sur un « grand final » avec des menus composés par les étudiants et des dégustations de qualité ! 🍻 Très fière de leurs choix et de leur parcours ☺️ Par la suite, ce sont les dégustations à l’aveugle et les visites de brasseries qui les attendent ! 👀 Intéressé.e.s par la formation ? On remet ça l’année prochaine ! #eafcjeanmeunier #coursdusoir #bierologie #zythologie #beerpairing #brasseriesaintlazare #mons #lapetitefillecolmant
✨ P R O U D ✨ Certifiée officiellement Zythol ✨ P R O U D ✨ Certifiée officiellement Zythologue à la Maison des Brasseurs par @ifapme @centreifapmelhv 😊🍻 Promotion 2022 approuvée par le Grand Saint 😁 Quel beau cru ! Et quelle belle manière de commencer l’année, et penser à tous ces projets que j’ai envie de mener dès l’été 😍 Abie!
Une toute belle Rentrée de @lesdamesdelareunion, Une toute belle Rentrée de @lesdamesdelareunion, sous le signe de la bière et de la zythologie 🍻 L’occasion de rappeler la complexité de ce produit, parfois mal aimé de mes consœurs. Et pourtant, au delà des croyances et des a priori, je suis certaine qu’il y a une bière pour chaque femme 😉 Merci à l’ @abbayedesrocs pour l’accueil et @arnaud_urbain_traiteur pour le Food pairing 👌 📌 la suite des aventures, c’est samedi 28 janvier pour « Une journée à l'Abbaye ! - Du brassage à la dégustation ! » (info en bio)
[2023, nous voilà ✨] Nous sommes le 4 janvier, [2023, nous voilà ✨] Nous sommes le 4 janvier, et je n’avais pas encore pris le temps de vous souhaiter mes vœux pour cette nouvelle année ! (Mais bon, comme on dit chez moi, on peut le souhaiter jusqu’au 31... si pas jusqu’au 15 avril 😅) (Mettez-vous d’accord bon sang !) Je ne vais pas m’attarder à vous faire mon bilan de cette année, qui a eu son lot de positif et de négatif (la vie, quoi 🧐). Mais s’il y a bien quelque chose que je voulais vous partager pour ce début 2023, c’est de toujours y croire et d’avoir l’espoir. 2023 ne marque pas le début, ni un nouveau départ pour ma part. Ce n’est qu’une continuité des nombreux projets entrepris ces dernières années. Avec une belle cerise sur le gâteau dans quelques mois ❤️ De tout mon coeur, je vous souhaite beaucoup d’amour, de douceur et de belles continuités pour cette nouvelle année ✨

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