Miam ! – La Petite Fille Colmant

La Petite Fille Colmant

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Miam !

Une Berdouille à la Colmant

/ 14/03/2021

Parce que manger, c’est la vie !

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QUI SUIS-JE ?

Hélène
La Petite-Fille Colmant
35 ans.
Zythologue & Organisatrice d’événements
Petite-fille (mais plus si petite !) du dernier brasseur Colmant.

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📣 C’est déjà mercredi ! 🍻🍰🍫 Viens

📣 C’est déjà mercredi ! 🍻🍰🍫
Viens découvrir les accords gourmands entre bières et desserts 😍
📍Ça se passe au Monkey’s Café à Mons @laurentetlemonkeyscafe
Il n’y en aura pas pour tout le monde… 👀 N’oublie pas de t’inscrire ⚠️

Les cours de beer pairing : après la théorie, no

Les cours de beer pairing : après la théorie, nous ce qu’on préfère… c’est la pratique ! 😋🍻🍽️ Test grandeur nature avec les étudiants en restauration du @centre.ifapme.mbc !
👉 La suite en juin avec les menus de nos étudiants en Biérologie @eafc_jean_meunier 🍻
#beerpairing #accordbiereetmet #pimpmymeal #zythologie #bierologie

Encore une belle soirée au @monkeyscafemons en tr

Encore une belle soirée au @monkeyscafemons en très bonne compagnie 🫶

Au programme de ce beer pairing, nous avons associé :
1) la Blanche de la @brasserie113 avec un fromage de chèvre miel et thym
2) la BSL006 IPA de la @brasserie_saint_lazare avec le camembert Bailli Fleuri (Ferme Le Bailli)
3) la Triple BR de la Brasserie Demanez @josmagerotte avec un Flandrien vieilli (Flandrien Kaas) 🥇
4) la Bailey Wine Bourbon Red Wine de la @brasserie.atrium avec le Mamé Vî Bleu (Fromagerie du Gros-Chêne) 🥈

Il y en eu pour tous les goûts ! 😜
Que du bon et des produits de qualité 🙌

Moi quand je prépare l’atelier de mercredi proc

Moi quand je prépare l’atelier de mercredi prochain chez les amis du @monkeyscafemons 🤓💻🍻
!!! J-7 !!!
Ne tardez pas à vous inscrire ! (Lien en bio)
#craftbeer #zythologie #beerlovers #tuvasdeguster

Je vous souhaite du merveilleux ✨, du beau 🫶,

Je vous souhaite du merveilleux ✨, du beau 🫶, du bon 😋, de la folie 🤪 et du joyeux 🤹🏻‍♀️ pour cette année nouvelle ! 🎆🚀
La santé, cela va sans dire, et toujours bien accompagné.e.s 😘❤️🍻

Bonne Année 2024 à vous !

[1993 - 2023] Petit Flashback de Nowèl ✨ Et tou

[1993 - 2023] Petit Flashback de Nowèl ✨
Et toujours ce goût pour les boucles d’oreilles stylées👌

Merci les @damesdelareunion pour ce petit jeu « avant - après » 🤭

[LA DER DES DER… 👋🍺✨] Ce week-end marque

[LA DER DES DER… 👋🍺✨]
Ce week-end marque le 5ème et dernier Marché de Noël de la Saison Colmant.

🍻 Les ateliers de zythologie et les formations se développent, tandis que les événements de dégustation prennent beaucoup de temps et d’énergie… Il était temps de faire un choix ⚖️

☝️Cela ne marque pas la fin de votre Saison adorée et chérie ! Mais votre fidèle Saisonnière se doit d’économiser ses forces pour les futurs projets 💪 (et son petit assistant 👶🏻).

🎁 Vous aurez l’occasion de retrouver les traditionnels coffrets en bois pour des cadeaux locaux, artisanaux, en partenariat avec le @rotary_club_mons_meet_up

📷 On marque le coup ? Amis fidèles des bars Colmant, venez nous faire un petit coucou au détour du Marché de Noël du Château des Ducs d'Havré 😘

Love ❤️

#saisoncolmant #christmastime #colmant #marchedenoel #derdesder

Retour en images 📷 Nous avons clôturé le modu

Retour en images 📷
Nous avons clôturé le module de biérologie à la @maisondeleveil ce lundi !
Après une première soirée d’initiation à la zythologie et la dégustation de bières artisanales, les participants ont pu expérimenter lors de cette 2ème soirée l’accord bières / fromages et charcuteries 🍻🧀🥓 😋

🍺 Bières dégustées :
- Mons Brut, de @coursdumalt
- La Marlouf, de @la_marlouf
- Hustlin, de @diazbrewingcompany

🧀 Fromages et charcuteries sélectionnés avec El Chana de Simone (@lamarmitedesimone)

Prochaines dates des 2 modules : 4 et 18 décembre ! Rejoignez-nous 🤩

#bierologie #zythologie #beerpairing #goodbeer #goodfood #goodlife

[…Vacances j’oublie tout… 🍁🍂] Pendant

[…Vacances j’oublie tout… 🍁🍂]
Pendant cette petite pause, je vous partage les derniers trésors retrouvés de la Brasserie Colmant ✨

Je suis tellement en amour devant cette coupe des années 60 ❤️ Un objet un peu atypique à côté des verres, des casiers et des plaques émaillées !
La brasserie sponsorisait des événements sportifs… mais lesquels ? 🤔

#brasseriecolmant #collection #heritage

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Thème Ashe par WP Royal.

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